آکاایران: آیا شما هم از جمله مادران بارداری هستید که عاشق خوردن آجیل در میان وعده خود هستند؟ اگر چنین است، بدانید که مصرف آجیل در اندازه مناسبی می­تواند فواید زیادی برای سلامتی شما و جنین داخل رحمتان داشته باشد. با این حال، مصرف بیش از حد این ماده غذایی بسیار مغذی، حساسیت­زا بوده و عوارض جانبی خاصی را در زنان باردار به دنبال خواهد داشت. از آنجایی که شما هم می­خواهید فرزند کوچک خود را در بهترین شرایط و سلامتی کامل به دنیا بیاورید، آشنایی با اطلاعات مربوط به مصرف آجیل در این دوره حساس از زندگی، شما را برای رسیدن به هدفتان یاری خواهد نمود.

bxs1

bxs2

در ادامه این مقاله، در مورد برخی از حقایق تغذیه­ای در مورد مصرف آجیل در طی دوران بارداری زنان بحث شده است. مهم­ترین این موارد عبارتند از:

به یاد داشته باشید که انواع آجیل­ها، منابع غنی از ویتامین B و E هستند.
البته، مواد معدنی ضروری مانند فسفر، پتاسیم، روی، سلنیوم و مس نیز در این ماده غذایی وجود دارد، که رسیدن آن­ها به بدن مادر حامله و جنین داخل رحم او ضروری است.فراموش نکنید که آجیل یک منبع بسیار خوب از چربی­های مفید برای بدن زنان باردار و جنین داخل رحم این افراد است.

آکاایران: مزایای شگفت انگیز خوردن آجیل در دوران بارداری

همچنین، زنان حامله باید به یاد دارا باشند که آجیل را در ظروف در بسته، به دور از هوا و درون یخچال ذخیره کنند، تا مطمئن شوند که ترشیده و فاسد نشود.
علاوه بر این موارد، این افراد باید فراموش نکنند که آجیل بوداده در روغن، حاوی کالری غیرضروری بالایی بوده و مقدار پروتئین آن نیز بسیار بالا است. بنابراین، مصرف این نوع از آجیل­ها برای زنان باردار مناسب نمی­باشدیادتان باشد که آجیل بوداده، با این که دارای طعم و مزه خوبی می­باشد، اما مواد مغذی کمی دارد.
انواع آجیل­ها مانند بادام زمینی، بادام، کاشو و گردو سرشار از چربی مفید بوده و منابع بسیار خوبی از مواد معدنی و ویتامین­ها هستند.با توجه به این دلایل، مصرف آجیل در دوران بارداری زنان می­تواند انتخاب خوبی برای زمانی باشد که مادر باردار به دنبال خوراکی­های سرپایی و سالم است.دکتر گوپتا کارگر، مدرس دانشگاه پزشکی نورث وسترن توصیه می­کند که زنان باردار انواع آجیل­ها را در رژیم جالب است بدانید که رسیدن این مواد مغذی به بدن زنان حامله، به آن­ها کمک می­کند تا از بروز نقص در لوله­های عصبی جنین داخل رحم خود جلوگیری کنند.

bxs3

تاکنون، شما با این موضوع که مصرف آجیل در دوران بارداری می­تواند به رشد مناسب کودک داخل رحمتان کمک کند، آشنا شدید. اما، فراموش نکنید که مصرف بیش از حد انواع آجیل­ها در دوران بارداری، شانس مبتلا شدن فرزند داخل رحمتان را (بعد از به دنیا آمدن) به مشکل حساسیت و بیماری­های مختلفی مانند آسم مزمن به میزان قابل توجهی افزایش خواهد داد.از آن­جایی که مصرف بیش از حد هر نوع ماده غذایی در دوران بارداری، برای مادر و جنین داخل رحم او مضر است، پس افراط در مصرف انواع آجیل­ها نیز خطرناک خواهد بود.معمولا مادرانی که در اوایل دوران بارداری خود مقدار زیادی آجیل مصرف می­کردند، کودکانی به دنیا می­آورند که به آلرژی تخ­م مرغ و شیر مبتلا هستند.با توجه به مطالعه درج شده در مجله آلرژی و ایمونولوژی بالینی (اکتبر 2010)، اگر شما آجیل را به صورت روزمره مصرف کنید، شانس کودک داخل رحمتان در ابتلا به بیماری آسم در مقایسه با مادرانی که آجیل مصرف نکرده­اند، بیشتر خواهد بود.

bxs4

محققان در مطالعات خود ثابت کرده­اند که زنان برای جلوگیری از مبتلا شدن نوزاد خود به بیماری آسم ساسکیا ویلرس، باید انواع آجیل­ها را به اندازه کافی مصرف نمایند و از افراط کردن در مصرف این ماده غذایی بسیار مغذی، در طول دوران حاملگی خود خودداری کنند.همچنین، در خانواده­ هایی که موارد ابتلا به بیماری آسم بیشتر دیده می­شود، زنان باید از خوردن آجیل در دوران بارداری خود اجتناب کنند، چون با مصرف این ماده غذایی نوزاد داخل رحم این افراد در شرایط خطرناکی قرار خواهد گرفت.ویلرس می­گویند: "مواد حساسیت­زا درون دانه ­های آجیل می­تواند از بدن مادر باردار به بدن بچه داخل رحم او منتقل شود و خطر ابتلا به حساسیت را در این نوزادان به شدت افزایش دهد. این شرایط هم به نوبه خود، شانس کودکان را در ابتلا به بیماری­های دیگر بسیار بالا خواهد برد."

همچنین، آژانس استانداردهای غذایی به زنان حامله توصیه می­کند تا مادران بارداری که دارای سابقه خانوادگی ابتلا به بیماری آلرژی هستند، برای جلوگیری از بروز این مشکل در بدن فرزندان خود، از خوردن آجیل در دوران بارداری و در طی دوران تغذیه نوزاد با شیر مادر جدا خودداری کنند.Leanne، پزشک متخصص بیماری آسم در بریتانیا می­گوید: "در این کشور، در هر 16 دقیقه یک نوزاد در بیمارستان به دلیل مبتلا شدن به بیماری آسم بستری می­شود. پس، انجام تحقیقات مداوم و شناسایی مواد غذایی حساسیت­زا برای درمان مشکل آسم در بدن کودکان بسیار حیاتی است."

حرف آخر:

به گفته برخی از کارشناسان تغذیه، مقدار مصرف آجیل در دوران بارداری زنان باید محدود شود! چون افراط در مصرف این ماده غذایی ممکن است خطر ابتلا کودکان داخل رحم این مادران به بیماری آلرژی را افزایش داده و زمینه ابتلا به انواع بیماری­های مختلف را هم در طول زندگی آن­ها بالا ببرد. با این حال، برخی دیگر ادعا می­کنند کسانی که به خوردن آجیل از دوران کودکی خود عادت دارند، معمولا از مبتلا شدن به مشکل آلرژی محافظت می­شوند.اگر شما هم تمایل زیادی به خوردن آجیل و یا غذاهای حاوی گردو، بادام زمینی و بادام دارید، می­توانید قبل از مصرف آن­ها با ماما و یا پزشک متخصص زنان و زایمان معالج خود تماس بگیرید. همچنین، اگر در خانواده شما احتمال بروز مشکلات آلرژیکی بسیار بالا است، شما باید در این مورد نیز با کارشناسان مربوطه مشورت نمایید.

در پایان، اگر  دوست دارید تا در دوران بارداری خود، از یک رژیم غذایی متعادل استفاده کنید، برای این کار بهتر است توصیه­ های دکتر متخصص زنان و زایمان معالج خود را دنبال نمایید. البته، این نکته مهم را هم به خاطر داشته باشید که به جز بادام زمینی، هیچ آجیلی نباید از رژیم غذایی زنان حامله و کودکان حذف شود، چون رسیدن مواد مغذی موجود در انواع آجیل­ها به بدن تمامی افراد در هر دوره از زندگی، امری حیاتی است.

مطالب پیشنهادی:

1) دو ماده مغذی برای تغذیه دوران بارداری

2) رژیم غذایی هندی برای زنان باردار

.

منبع : mamanam.com