عوارض مصرف فروکتوز زیاد در دوران بارداری

بسیاری از نوشیدنی های شیرین و سایر غذاهای فرآوری شده حاوی قندهای دارای فروکتوز مانند سوکروز و شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) هستند.

مصرف رژیم غذایی با مقادیر زیاد قندهای دارای فروکتوز در دوران بارداری یا در دوران شیردهی احتمال ابتلای فرزندان را به کبد چرب، چاقی یا دیابت نوع 2 افزایش می دهد.
بسیاری از نوشیدنی های شیرین و سایر غذاهای فرآوری شده حاوی قندهای دارای فروکتوز<Fructose m> مانند سوکروز و شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) هستند. مصرف زیاد این قندها یکی از علل عمده ابتلا به چاقی و دیابت نوع 2 هستند. مطالعات کمی اثر رژیم غذایی سرشار از قندهای حاوی فروکتوز را در دوران بارداری و پس از آن بر فرزندان نشان داده اند. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که اگر رژیم غذایی مادر در دوران بارداری و به ویژه بعد از آن و در دوران شیردهی سرشار از قندهای حاوی فروکتوز باشد اثر منفی بر سلامت متابولیک فرزندان داشته و ضمن بروز کبد چرب در فرزندان، احتمال ابتلای آنها را به چاقی یا دیابت نوع 2 در آینده افزایش می دهد.سپید